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Briques roses et tuiles rouges ont donné à la Capitale de Midi-Pyrénées des allures incomparables.

Flânez à travers Toulouse : vous serez charmé par les couleurs des édifices. Dès le premier regard, on est frappé par les couleurs de la ville, des roses les plus doux aux oranges les plus soutenus.

Toulouse s’est édifiée au fil des siècles en utilisant majoritairement la tuile et la brique romaine, appelée « foraine » en Midi toulousain, héritage antique dont elle a perpétué l’usage

La gastronomie locale vous réserve elle aussi bien des surprises : de nombreux restaurants vous accueillent à travers la ville rose.

Profitez-en pour goûter au traditionnel cassoulet, à la saucisse de Toulouse, au foie gras et autres délices du Sud-Ouest. Et accompagnez ces mets d’un vin régional, le vin de Fronton!

Comité Départemental du Tourisme

14 Rue Bayard – CS 71509 – 31015 Toulouse cedex 6

05 61 99 44 00

tourisme.haute-garonne.fr

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